Resep Lele Goreng Kremes

Resep Lele Goreng Kremes

Lele Goreng Kremes. Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar!

Resep Lele Goreng Kremes

Rating : 4.7/5 (237 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 60 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Lele Goreng Kremes untuk 1 porsi.

  1. 4 ekor ikan-lele
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. *bumbu perendam:
  4. 1 sdt garam
  5. ½ sdt merica
  6. 250 ml air
  7. *bumbu halus:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 sdm kunyit
  11. 2 butir kemiri
  12. *bahan kremesan:
  13. 250 ml air rendaman
  14. ¼ sdt kaldu ayam bubuk
  15. 50 gr tepung beras
  16. 15 gr tepung sagu

Cara Membuat

Dalam membuat Resep Lele Goreng Kremes ini menghabiskan waktu kira-kira 60 menit.

  1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.

  2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.

  3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam, diamkan 30 menit. Tiriskan.

  4. Aduk rata bahan kremesan

  5. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering.

  6. Goreng sisa kremesan dengan minyak panas.

  7. Sajikan ikan lele dengan kremesan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *