Resep Nasi Goreng Ayam Sayur

Resep Nasi Goreng Ayam Sayur

Moms rajin berkreasi dengan resep nasi goreng? Wajib coba yang satu ini! Resep nasi goreng ayam ditambah telur dadar yang pasti bisa jadi menu favorit Junior. Biar makin lengkap gizinya, tambahkan juga yuk sayuran seperti brokoli, jagung, dan wortel.

Boleh juga tambahkan sayuran lain yang disukai Junior untuk membuat Nasi Goreng Ayam Goreng seperti resep ini!

Resep Nasi Goreng Ayam Sayur

Rating : 4.4/5 (154 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 20 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan Resep Nasi Goreng Ayam Sayur untuk 4 porsi.

  • 3 sdm minyak
  • 100 g filet dada ayam, potong dadu
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 2 sdm kecap asin
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt gula merah, sisir
  • 50 g brokoli, blansir
  • 50 g kacang kapri
  • 50 g wortel, iris tipis, blansir
  • 50 g jagung manis pipil
  • 500 g nasi dingin
  • dadar, aduk rata:

  • 3 butir telur, kocok lepas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Nasi Goreng Ayam Sayur ini akan selesai sekitar 20 menit.

    1. Dadar: ambil 1 sdm minyak, tuang campuran dadar ke wajan datar. Masak hingga matang. Angkat. Gulung. Iris 1 cm. Sisihkan.

    2. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis daging ayam hingga berubah warna. tambahkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

    3. Masukkan kecap asin, kaldu ayam, merica putih, dan gula merah. Aduk rata.

    4. Masukkan sayuran aduk rata.

    5. Tambahkan nasi, masak sambil diaduk hingga nasi dan bumbu tercampur rata. Tambahkan irisan telur dadar. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan hangat.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *