Resep Nasi Goreng Hongkong

Resep Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong merupakan salah satu hidangan Oriental yang awalnya dibuat untuk memanfaatkan nasi atau bahan sisa lainnya menjadi hidangan baru yang layak dikonsumsi. Tapi ternyata, rasanya pun sangat lezat!

Resep Nasi Goreng Hongkong

Rating : 4.2/5 (151 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 20 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan Resep Nasi Goreng Hongkong untuk 4 porsi.

  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 butir bawang merah, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 50 g udang kupas
  • 100 g sosis, iris tipis
  • 600 g nasi putih
  • 2 butir telur, masak orak-arik
  • 50 g kacang polong
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 sdt kecap inggris
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • taburan:

  • telur dadar, iris tipis
  • daun bawang, iris tipis
  • Cara Membuat

    Dalam membuat Resep Nasi Goreng Hongkong ini memakan waktu sekitar 20 menit.

    1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    2. Masukkan udang dan sosis, aduk rata hingga berubah warna.

    3. Masukkan nasi, telur, kacang polong, kecap ikan, kecap inggris, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Masak hingga nasi berasap. Angkat. Sajikan dengan taburan.

    Gunakan nasi dingin agar tekstur nasi goreng tidak menggumpal.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *