Resep Pan Fried Salmon, Santapan Diet yang Enak dan Mudah

Resep Pan Fried Salmon, Santapan Diet yang Enak dan Mudah

Resep Pan Fried Salmon, Santapan Diet yang Enak dan Mudah

Rating : 4.1/5 (295 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 15 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Pan Fried Salmon, Santapan Diet yang Enak dan Mudah untuk 4 porsi.

  1. 4 potong (@150 g) salmon steak
  2. 1 sdt garam
  3. ½ sdt merica bubuk
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 batang rosemary segar
  6. 50 gr mentega tawar

Cara Membuat

Untuk membuat Resep Pan Fried Salmon, Santapan Diet yang Enak dan Mudah ini menghabiskan waktu sekitar 15 menit.

  1. Lumuri salmon dengan garam dan merica bubuk. Sisihkan selama 15 menit.

  2. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil. Letakkan bagian kulit salmon di atas wajan. Panaskan hingga kulit salmon berubah warna.

  3. Tambahkan mentega, bawang putih, dan rosemary. Diamkan hingga kulit salmon kering.

  4. Miringkan wajan, siram-siram mentega yang sudah meleleh ke atas salmon. Balik dan masak hingga salmon matang.

  5. Angkat dan sajikan segera.

Jika membeli steak salmon beku, letakkan di dalam chiller terlebih dahulu agar suhunya turun perlahan. Diamkan di suhu ruang hingga teksturnya kembali lunak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *