Resep Patin Bakar Kecap Pedas

Resep Patin Bakar Kecap Pedas

Bikin menu dari ikan patin cuma pakai 5 bahan aja??? Yes, beneran nih Endeusiast! Resep Patin Bakar Kecap Pedas ini ternyata utama dan gampang banget bikinnya! Rasanya? Endeus pastinya!

Resep Patin Bakar Kecap Pedas

Rating : 4.0/5 (32 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Patin Bakar Kecap Pedas untuk 4 porsi.

  1. 2 ekor (@ 500 g) ikan patin, bersihkan, lumuri ½ sdt garam
  2. 6 siung bawang putih, parut halus
  3. 4 cm jahe, parut halus
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 2 sdt cabai bubuk
  6. minyak goreng untuk olesan
  7. pelengkap:
  8. mentimun, iris iris
  9. selada keriting

Cara Membuat

Proses membuat Resep Patin Bakar Kecap Pedas ini menghabiskan waktu sekitar 45 menit.

  1. Campur bawang putih, jahe, kecap manis, dan cabai bubuk hingga rata.

  2. Lumuri ikan patin dengan campuran bumbu, diamkan hingga meresap (15 menit).

  3. Letakkan ikan dalam loyang datar beroles minyak goreng. Panggang dalam oven suhu 180⁰C. Panggang hingga matang (45 menit). Keluarkan. Sajikan.

Gunakan cabai rawit yang diiris halus atau digerus halus untuk sensasi pedas yang lebih segar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *