Resep Pepes Ikan Nila

Resep Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila ??️?
——————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Penasaran kan seperti apa jadinya? Tonton aja videonya sampai habis.

Resep Pepes Ikan Nila

Rating : 4.2/5 (173 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 120 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Pepes Ikan Nila untuk 1 porsi.

  1. 1 kg ikan nila
  2. 3 sdm air jeruk nipis
  3. 4 sdt garam
  4. 150 g tomat hijau
  5. 300 g bawang merah
  6. 75 g cabai merah keriting
  7. 10 siung bawang putih
  8. 5 cm lengkuas
  9. 50 g kunyit
  10. 50 g cabai-rawit-merah-hijau
  11. 8 lembar daun salam
  12. 8 batang serai

Cara Membuat

Untuk membuat Resep Pepes Ikan Nila ini memakan waktu kurang lebih 120 menit.

  1. Marinasi ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam selama 20 menit

  2. Campurkan tomat hijau, bawang merah, cabai merah keriting, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan jahe, aduk rata

  3. Masukkan cabai rawit merah-hijau, daun salam, dan batang serai, aduk rata

  4. Tuangkan bahan-bahan di atas daun pisang, letakan ikan nila di atasnya, tuangkan kembali dengan bahan-bahan, lalu bungkus

  5. Kukus selama 70 menit, lalu bakar hingga harum

  6. Sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *