Resep Pindang Tahu Goreng

Resep Pindang Tahu Goreng

Tahu goreng ternyata endeusss banget dimasak pindang. Bayangkan manis segar kuahnya dengan cabe rawit yang melimpah. Sekali coba pasti pengen nambah!

Resep Pindang Tahu Goreng

Rating : 4.4/5 (208 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 30 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Pindang Tahu Goreng untuk 1 porsi.

  1. 500 ml air
  2. 5 siung bawang merah (iris tipis)
  3. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  4. 3 pcs cabe merah (iris tipis)
  5. 2 cm jahe (memarkan)
  6. 1 cm lengkuas (memarkan)
  7. 1 pcs sereh (memarkan)
  8. 1 daun salam
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 10 pcs tahu goreng kotak (potong segitiga)
  11. 5 pcs cabe hijau
  12. ½ sdm garam
  13. 2 sdt air asam belimbing-wuluh/asam-jawa

Cara Membuat

Proses pembuatan Resep Pindang Tahu Goreng ini memakan waktu kurang lebih 30 menit.

  1. Masak di panci: air, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, jahe, lengkuas, kunyit, sereh, daun salam, kecap manis, aduk rata

  2. Masukkan tahu, cabe rawit merah, garam & merica, lalu masak hingga air menyusut

  3. Tambahkan air belimbing wuluh/asam jawa, aduk rata, biarkan mendidih

  4. Sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *