Resep Plecing Kangkung

Resep Plecing Kangkung

Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Ayo, buktiin sendiri!

Resep Plecing Kangkung

Rating : 4.2/5 (217 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 30 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Plecing Kangkung untuk 1 porsi.

  • bahan:

  • 300 gram kangkung
  • 1 sdm air jeruk limau
  • 50 gram kacang tanah
  • bumbu halus:

  • 1 buah tomat
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt terasi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdm gula merah
  • Cara Membuat

    Untuk membuat Resep Plecing Kangkung ini menghabiskan waktu sekitar 30 menit.

    1. Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang.

    2. Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

    3. Tuangkan bumbu halus ke atas kangkung yang sudah ditata dan beri perasan jeruk limau dan taburkan kacang tanah.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *