Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas

Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas

Roti Jala Isi Ayam Pedas dapat menjadi menu camilan spesial yang bisa Kamu buat untuk keluarga atau sahabat. Menu ini juga bisa lho dijadikan ide untuk jualan. Tertarik? Ikuti dulu resepnya di sini, yuk!

Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas

Rating : 4.2/5 (147 rating)
Porsi : 20 porsi
Waktu Penyajian: 30 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas untuk 20 porsi.

  • 125 g tepung terigu
  • ¼ sdt garam
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • isi:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 150 g bawang bombai, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai rawit merah, cincang
  • ½ ekor ayam, rebus, suwir-suwir
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Cara Membuat

    Dalam membuat Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas ini memakan waktu sekitar 30 menit.

    1. Roti jala: Aduk rata semua bahan hingga licin. Masukkan ke dalam botol saus atau cetakan roti jala.

    2. Olesi wajan datar dengan sedikit minyak, tuang adonan secara memutar hingga membentuk jala. Masak hingga matang, angkat.

    3. Isi : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

    4. Masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, angkat.

    5. Ambil selembar roti jala, beri 1 sdm isian. Lipat roti jala menjadi persegi. Sajikan.

    Jika tidak memiliki cetakan roti jala, gunakan plastik segitiga atau botol bekas air mineral yang tutupnya diberi lubang-lubang kecil.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *