Resep Sambal Petis

Resep Sambal Petis

Jika ada petis di rumah, coba deh dibikin jadi Sambal Petis dengan resep ini supaya rasanya lebih endeus lagi! Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan lainnya.

Resep Sambal Petis

Rating : 4.1/5 (158 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 15 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Sambal Petis untuk 1 porsi.

  1. minyak goreng
  2. 15 butir cabai rawit hijau
  3. 10 siung bawang putih
  4. ¾ sdt garam
  5. 6 sdm petis
  6. 100 ml kecap manis
  7. 2 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat

Proses pembuatan Resep Sambal Petis ini akan selesai sekitar 15 menit.

  1. Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.

  2. Tambahkan garam, gerus hingga halus.

  3. Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan segera.

Simpan petis dalam wadah kedap udara dan dalam tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga aroma petis tetap segar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *