Resep Sate Daging Sapi

Resep Sate Daging Sapi

Royco
Royco

Resep dari Royco

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

Resep Sate Daging Sapi

Rating : 4.2/5 (54 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Sate Daging Sapi untuk 1 porsi.

  • 400 g daging-sapi has dalam
  • 1 sdt royco kaldu sapi
  • tusuk satai
  • minyak goreng
  • bumbu kecap: campur jadi satu

  • 150 ml kecap
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • acar bawang merah
  • 150 g bawang merah, iris halus
  • 2 sdm cuka masak
  • 2 – 3 sdm gula pasir
  • ¼ sdt royco kaldu sapi
  • 30 g cabai rawit hijau kecil
  • pelengkap
  • bawang goreng
  • lontong , iris iris
  • Cara Membuat

    Dalam membuat Resep Sate Daging Sapi ini memakan waktu kurang lebih 45 menit.

    1. Potong-potong daging bentuk dadu ukuran 2 cm, lalu campur bersama ½ bagian bumbu kecap dan Royco Kaldu Sapi hingga rata. Diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.

    2. Tusuk daging 3 – 4 potong pada setiap tusuknya. Ambil sedikit sisa bumbu untuk olesan, tambahkan minyak goreng.

    3. Panaskan pemanggang di atas api, taruh satai di atasnya, panggang satai sambil olesi campuran bumbu-minyak hingga matang dan aroma harum tercium, segera angkat.

    4. Acar Bawang merah: Campur irisan bawang merah, cuka, gula pasir dan Royco Kaldu Sapi dalam mangkuk. Aduk rata, tambahkan cabai rawit, aduk. Simpan dalam kulkas hingga saat akan dihidangkan.

    5. Taruh satai di atas piring saji, tambahkan sisa bumbu kecap dan taburi bawang goreng. Hidangkan bersama lontong dan acar bawang merah.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *