Resep Sate Jamur

Resep Sate Jamur

Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate! Yup, ini adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup tersohor. Rasanya, tak kalah endeus sama sate daging, apalagi kalau sudah ditambahin bumbu kecap nan sedap. Cocok banget buat yang lagi diet atau lagi stop makan daging.

Resep Sate Jamur

Rating : 4.1/5 (223 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Sate Jamur untuk 1 porsi.

  • bahan:

  • 250 gr jamur tiram (bersihkan, rebus sebentar, tiriskan, peras)
  • 3 sdm kecap manis
  • bumbu rendaman:

  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sisir gula merah
  • bahan olesan:

  • mentega secukupnya
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Sate Jamur ini kurang lebih 45 menit.

    1. Rendam jamur yang sudah diperas ke dalam bumbu rendaman, tambahkan kecap manis, biarkan 15 menit

    2. Tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate.

    3. Bakar dengan bumbu olesan, bolak-balik hingga matang

    4. Sajikan

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *