Resep Soto Mie

Resep Soto Mie

Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Yuk simak videonya sampai habis dan bagikan juga ke teman-temanmu.

#SotoNusantara

Resep Soto Mie

Resep Soto Mie

Rating : 4.5/5 (148 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 120 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Soto Mie untuk 1 porsi.

  • 2 liter air
  • 600 g daging sandung lamur
  • 3 batang serai
  • 8 lembar daun jeruk
  • 2 sdt garam
  • 4 batang daun bawang
  • 1 sdt mie basah
  • 250 g kol
  • 8 buah lumpia (potong kecil)
  • 3 buah tomat
  • bahan bumbu:

  • 2 cm jahe
  • 12 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • minyak secukupnya
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Soto Mie ini menghabiskan waktu sekitar 120 menit.

    1. Haluskan semua bahan bumbu

    2. Tumis bahan bumbu halus

    3. Rebus daging sapi, masukkan serai, daun jeruk, dan garam

    4. Potong-potong daging kecil, masukkan kembali ke panci

    5. Masukkan daun bawang dan 1 sdt garam, aduk rata, masak hingga matang

    6. Masukkan mie basah ke mangkuk saji, kol, lumpia mini, dan tomat

    7. Tuangkan daging dan kuah soto ke dalam mangkuk saji

    8. Sajikan

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *