Resep Sup Asam Pedas

Resep Sup Asam Pedas

Resep Sup Asam Pedas

Rating : 4.7/5 (127 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 15 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Sup Asam Pedas untuk 4 porsi.

  1. 1.25 l air
  2. 8 lembar daun jeruk
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 10 butir bawang merah, iris halus
  5. 1 buah labu siam, kupas, potong dadu 2cm
  6. 200 g jagung pipil segar
  7. 8 buah cabai rawit merah, gerus kasar
  8. 75 g bakso ikan, belah dua
  9. 1 buah tomat merah, potong 8 bagian
  10. 2 sdt garam
  11. 30 ml air lemon cui

Cara Membuat

Untuk membuat Resep Sup Asam Pedas ini menghabiskan waktu kira-kira 15 menit.

  1. Masak air dalam panci hingga mendidih.

  2. Kecilkan api, masukkan daun jeruk, serai, bawang merah, labu siam, jagung pipil dan cabai rawit. Tutup panci, masak hingga sayuran matang.

  3. Besarkan api , tambahkan bakso ikan, tomat, garam dan air jeruk lemon cui, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat.

  4. Pindahkan ke mangkuk saji, sajikan hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *