Resep Sup Jamur

Resep Sup Jamur

Resep Sup Jamur

Rating : 4.4/5 (97 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 20 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Sup Jamur untuk 4 porsi.

  • 3 sdm mentega
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 500 g jamur kancing segar, potong 4 bagian
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • ¾ sdt merica hitam bubuk
  • peterseli kering, secukupnya
  • Roti baguette, potong tebal 1,5 cm, oles mentega, panggang
  • Cara Membuat

    Untuk membuat Resep Sup Jamur ini menghabiskan waktu sekitar 20 menit.

    1. Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum.

      Cara membuat Sup Jamur
      Cara membuat Sup Jamur
    2. Masukkan jamur, masak hingga jamur layu.

    3. Tambahkan susu cair, garam, dan merica bubuk, masak hingga mendidih. Angkat.

    4. Selagi panas, tuang rebusan jamur ke dalam blender tahan panas, proses hingga halus. Atau haluskan sup dengan hand blender.

    5. Tuang ke dalam mangkuk saji, taburkan dengan peterseli kering. Santap segera bersama roti baguette.

    Tambahkan daun oregano, basil, atau thyme kering untuk menambah aroma.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *