Resep Tim Ikan Kakap Pedas

Resep Tim Ikan Kakap Pedas

Ikan yang satu ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, selain rasanya yang lezat dan gurih. Yaps, ikan kakap memiliki segudang manfaat bagi kesehatan lho. Bagi kamu yang gemar dengan masakan ikan kakap, yuk berkreasi membuat Tim Ikap Kakap Pedas bersama resep dari Endeus. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Resep Tim Ikan Kakap Pedas

Rating : 4.3/5 (204 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 35 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan Resep Tim Ikan Kakap Pedas untuk 1 porsi.

  1. 1 ekor ikan kakap
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 4 cm jahe, iris batang korek api
  6. 12 cabai rawit merah, potong dua
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. ½ sdt merica
  10. 100 ml air
  11. ½ butir bawang bombai, iris tipis
  12. 2 buah daun bawang cung, potong-potong

Cara Membuat

Proses membuat Resep Tim Ikan Kakap Pedas ini kurang lebih 35 menit.

  1. Siangi ikan cuci bersih, lalu kerat-kerat ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih.

  2. Campur bawang putih,jahe,cabai rawit merah,kecap asin,minyak wijen,.gula pasir, merica dan air aduk hingga rata.

  3. Panaskan kukusan. Tuang campuran saus ke ikan kakap, taburi bawang bombai, daun bawang cung, di atas ikan.

  4. Kukus ikan hingga matang, angkat sajikan hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *