Resep Tim Ikan Makarel Bergizi, Cocok Buat Anak

Resep Tim Ikan Makarel Bergizi, Cocok Buat Anak

Ikan makarel memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tumbuh kembang anak. Mengolah ikan makarel dengan cara ditim atau dikukus dan menggunakan bumbu sederhana, cocok buat anak dan rasanya pun istimewa.

Resep Tim Ikan Makarel Bergizi, Cocok Buat Anak

Rating : 4.9/5 (38 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Tim Ikan Makarel Bergizi, Cocok Buat Anak untuk 4 porsi.

  1. 2 ekor (@200 g) ikan makarel, potong-potong
  2. ½ sdt garam
  3. 3 siung bawang putih, memarkan
  4. 80 g bawang bombai, iris-iris
  5. ½ buah jeruk lemon, potong-potong
  6. 1 sdm saus tomat
  7. 1 sdt kecap asin
  8. ½ sdt merica bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 100 ml kaldu ikan/ayam

Cara Membuat

Proses pembuatan Resep Tim Ikan Makarel Bergizi, Cocok Buat Anak ini memakan waktu kurang lebih 45 menit.

  1. Lumuri ikan makarel dengan garam, diamkan 10 menit.

  2. Masukkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Tambahkan bawang bombai, jeruk lemon, saus tomat, kecap asin, merica, gula pasir dan kaldu. Aduk dan siramkan bumbu di atas ikan.

  3. Panaskan air dalam dandang. Kukus ikan di atas api sedang selama 25 menit hingga matang.

  4. Angkat dan sajikan hangat.

Pilih ikan makarel dengan ukuran sedang agar anak lebih mudah memisahkan tulangnya.

Pencarian Populer: colmek anak anak,Ngewe sambil diliatin anak yang masih kecil

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *