Resep Tim Makaroni Ayam

Resep Tim Makaroni Ayam

Kalau biasanya Parents membuat tim nasi, nah sekarang coba yuk bikin tim dari makaroni. Teksturnya pas untuk Junior usia 8 bulan ke atas. Untuk rasanya jadi lebih endeus dengan saus ayam jamur dan kuah gurih dari kaldu ayam. Yuk, dicoba resep Tim Makaroni Ayam berikut ini!

Resep Tim Makaroni Ayam

Rating : 4.3/5 (262 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 60 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan Resep Tim Makaroni Ayam untuk 4 porsi.

  • 400 g makaroni, rebus
  • 2 butir putih telur
  • ayam jamur:

  • 1 sdm minyak
  • 50 g jamur kancing, potong dadu kecil
  • 200 g daging ayam giling
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdt jahe, parut
  • 1 ½ sdm kecap manis (optional)
  • ¼ sdt garam (optional)
  • kuah:

  • ½ sdm minyak
  • 2 butir bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 400 ml kaldu ayam
  • Cara Membuat

    Proses membuat Resep Tim Makaroni Ayam ini kurang lebih 60 menit.

    1. Kuah: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan merica putih. Tuang kaldu ayam, aduk rata. Didihkan. Angkat. Sisihkan.

    2. Ayam Jamur: Tumis jamur hingga layu. Tambahkan ayam masak hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan, masak sambil diaduk rata. Angkat.

    3. Aduk rata makaroni dengan putih telur, sisihkan.

    4. Tuang ayam jamur ke dalam ramekin tahan panas. Tambahkan makaroni ke dalam ramekin, ratakan.

    5. Kukus selama 20 menit. Keluarkan.

    6. Tata di atas piring saji. Santap dengan kuah.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *