Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan

Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan – hallo pecinta kuliner semua, sekarang tabloidkuliner.com akan hadirkan “Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan“. kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa share Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan ini ke kawan qmu ya.

Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan

Bahan-bahannya ialah (3-4 orang)

(**)500g udang
(**)2 papan petai – dibuang kulit
(**)10 ulas bawang merah – ditumbuk
(**)2 ulas bawang putih – ditumbuk
(**)1 batang serai – diketuk
(**)4 sudu besar cili kisar
(**)3 sudu besar sos cili
(**)Sedikit belacan
(**)Sedikit air asam jawa
(**)Garam dan gula
(**)Minyak masak

Cara-caranya ialah:

(**)Bersihkan dan buang janggut udang. Kalau nak buang kulit pun boleh juga.
(**)Masukkan 4 sudu besar minyak masak ke dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih dan serai sehingga naik bau.
(**)Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak.
(**)Masukkan sos cili, belacan, asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
(**)Masukkan udang dan petai. Kacau rata sehingga udang masak.


demikianlah tadi informasi tentang “Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan”. semoga resep ini berguna untuk anda dirumah. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang mengetahui resep Resepi Sambal Udang Petai – Resep Maskan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *