Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan

Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, dihari yang indah ini saya akan sharing mengenai “Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan ini ke teman kamu ya.

Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan

Resepi Serunding Ikan
Bahan-Bahan:
  • 1 kg ikan tenggiri/kembung/sardin
  • 1 ½ biji kelapa (ambil 1 ½ cawan pati santan)
  • 2 keping asam gelugur
  • 2 camca kecil garam
  • 2 camca kecil gula

Bahan giling/kisar:
  • 15 tangkai cili merah 
  • 4 sm halia
  • 15 bawang merah atau 5 bawang besar 
  • 2 ulas bawang putih

Cara penyediaan:
  1. Kukus ikan hingga masak dan sejukkan pada suhu bilik. Asingkan dari tulang isinya kemudian dilecek sedikit. 
  2. Satukan kesemua bahan dalam kuali. Masak atas api sederhan selama 5 minit sambil dikacau. Kecilkan api dan kacau berterusan sehingga betul-betul kering.

Sedia untuk dihidangkan.


demikianlah tadi info tentang “Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan”. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca dirumah. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak saudara yang tahu akan resep Resepi Serunding Ikan – Resep Maskan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *