Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan

Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan – hallo pengunjung tabloidkuliner.com semua, dihari yang indah ini admin akan berbagi informasi tentang “Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan ini ke kawan anda ya.

Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan

Bisa dibilang Sambal Goreng Hati Sapi selalu jadi favorit semua orang. Dengan tambahan jantung ayam dan kapri, menu lezat ini layak dimasukan ke dalam menu sehari-hari agar lebih istimewa.

Bahan :
2 buah cabai merah besar, iris memanjang
400 gram hati sapi, rebus dengan air yang dibubuhi jahe dan daun salam
10 buah jantung ayam
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek
1 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram kapri
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
3 butir kemiri, sangrai
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai merah. Masukkan hati sapi dan jantung ayam. Aduk sampai terbalut bumbu.
  2. Tuang santan, garam, gula merah. Masak di atas api kecil sampai meresap.
  3. Masukkan kapri. Aduk-aduk sebentar .
  4. Masukkan cabai goreng. Aduk rata lalu angkat.  

Untuk 5 Porsi

from Miezz Younie http://ift.tt/2popmZn
Sambal Goreng Hati Sapi Lezat – Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah


itulah tadi sharing tentang “Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk kamu dirumah. Jangan lupa klik tombol share ya supaya semakin banyak kawan yang mengetahui resep Sambal Goreng Hati Sapi Lezat | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *