Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken – hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi informasi tentang “Spicy Fried Chicken“. semoga resep ini berguna untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Spicy Fried Chicken ini ke teman qmu ya.

  • Bahan:
    1 ekor ayam ras
    5 cm jahe, cincang
    3 siung bawang putih, cincang
    3 sdm madu
    1 sdm angciu
    1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
    1 sdt garam
    600 ml air
  • Saus:
    2 sdm minyak goreng
    100 gr bawang bombai, cincang halus
    100 ml air
    2 sdm air jeruk nipis
    1 sdt tepung maizena
    2 sdm air
  • CARA MEMBUAT:
                1. Masukkan ayam dalam wajan bersama jahe, bawang putih, madu, angciu, lada hitam, dan garam. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai ayam matang dan kuah mengental. Angkat dan tiriskan, sisihkan kaldunya.
                2. Goreng ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan. Potong-potong ayam menjadi 8 bagian, sajikan dengan saus.
                3. Saus: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum, tuang kaldu ayam, tambahkan 100 ml air panas, masak sampai mendidih. Tambahkan air jeruk nipis dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga mendidih dan mengental.

    Untuk 16 potong

itulah tadi informasi tentang “Spicy Fried Chicken” kali ini. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk anda semuanya.

Sumber gambar & resep: resepku.cf

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *