Sup Oyong Bakso Ikan

Sup Oyong Bakso Ikan – halo penikmat kuliner semuanya, sekarang kami akan sajikan “Sup Oyong Bakso Ikan“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Sup Oyong Bakso Ikan ini ke saudara anda ya.


Sup Oyong Bakso IkanOyong, sayuran yang sebenarnya memiliki khasiat untuk kesehatan ini bisa Anda masak dengan bahan lainnya seperti bakso ikan. Dengan pemilihan bahan dan cara memasak yang tepat, santapan ini akan terasa lezat.

Bahan-bahan :

  • 15 butir bakso ikan pilihan
  • 3 buah oyong yang dikupas kasar, kemudian dipotong serong
  • 1 potong tahu air, lalu potong berukuran dadu sedang
  • 3 tangkai daun bawang berukuran kecil dan dipotong kasar
  • 2 tangkai daun ketumbar pilihan
  • 1000 ml air putih
  • 3 siung bawang putih yang telah dimemarkan
  • 3 potong tipis jahe
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu-bumbu:

  • 1 bungkus bumbu masak Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
  • ¼ sendok teh lada
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • Bahan-bahan pelengkap:
  • 10 cabe rawit hijau yang dipotong bulat
  • 3 sendok makan kecap asin
  • 1 siung bawang putih yang dicincang halus
  • 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir

Cara Masak :

  • Tumislah bawang putih dan jahe hingga berubah kekuningan.
  • Tambahkan tumisan bawang putih dan jahe ke dalam rebusan air.
  • Masukan oyong, bakso, tahu, jamur, dan semua bumbu.
  • Sebelum diangkat, masukkanlah daun bawang terlebih dahulu.

itulah tadi artikel tentang “Sup Oyong Bakso Ikan”. semoga resep ini memberi manfaat untuk anda semua. Jangan lupa bantu share ya biar semakin banyak kawan yang tau resep Sup Oyong Bakso Ikan ini.

Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *