Sup Somay Sayuran

Sup Somay Sayuran – hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan sharing mengenai “Sup Somay Sayuran“. semoga resep ini berguna untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Sup Somay Sayuran ini ke teman qmu ya.


Sup Somay SayuranSiapa yang tidak kenal dengan masakan yang satu ini? Banyak cara mengkreasikan somay. Salah satunya dengan mengolahnya bersama sayuran.

Bahan-bahan :
Bahan 1:

  • 250gr wortel potong kecil2
  • 500gr (2 buah) labu siam kukus kemudian haluskan dan peras (buang airnya)
  • 500gr daging tenggiri (haluskan dengan cara masukan daging ikan pada plastik kemudian pukul2 sampai halus)

Bahan 2

  • 1000gr sagu/aci
  • 350gr terigu
  • 750ml air

Bumbu:

  • 6 siung bawang putih goreng (haluskan)
  • 3sdm minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng biasa
  • 1sdt garam
  • 1sdt merica bubuk
  • 1sdt baking powder
  • 1sdm gula putih
  • 2btr telur
  • 1bungkus royco ebi

Bahan Kulit :

  • 1 pack kulit pangsit (isi 50lbr potong jadi 2 supaya mungil)
  • 20 buah tahu goreng

Cara Masak :

Cara membuat:

  • Campur semua bahan 2 dan bumbu, aduk2 sampai merata
  • dan terasa halus
  • Tambahkan bahan 1
  • Setelah tercampur rata kemudia cetak dengan cara: ambil selembar
  • kulit pangsut taruh irisan siomay sayur 1 sendok simpan ke dalam cetakan,
  • lakukan terus sampai adonan habis
  • Teruskan pengisian ke dalam tahu goreng, lalu kukus
  • selama 20menit angkat dan keluarkan siomay

Bahan kuah sop:

  • 5lt air kaldu ayam
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 bungkus royco ayam

Cara buat kuah:
Didihkan air kaldu dan masukan semua bahan2 yang lainnya


itulah tadi informasi tentang “Sup Somay Sayuran”. mudah-mudahan resep ini memberi manfaat untuk pengunjung dimanapun berada. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak orang yang mengetahui resep Sup Somay Sayuran ini.

Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *