Sup Tomat Daging Asap

Sup Tomat Daging Asap – hai pembaca semuanya, sekarang saya akan berbagi info tentang “Sup Tomat Daging Asap“. mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa share Sup Tomat Daging Asap ini ke teman kamu ya.


Sup Tomat Daging AsapAnda ingin membuat sup yang selain nikmat dan menggugah selera, tetapi juga sehat? Resep Sup Tomat Daging Asap di bawah ini patut dicoba. Dengan menggunakan buah tomat yang kaya akan vitamin dan dilengkapi protein yang didapat dari daging asap

Bahan-bahan :

  • 10 bh tomat matang
  • 1 lt air
  • 2 bks Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
  • 1 bh bawang bombay yang dipotong dadu kecil
  • 50 gr daun seledri yang diikat
  • 100 gr daging asap, atau bisa juga diganti dengan lidah asap yang direbus dan diganti airnya beberapa kali hingga empuk, lalu kupas kulitnya baru dipotong dadu.
  • 100 gr pasta, rebus ½ matang menggunakan sedikit garam dan minyak lalu angkat dan siram menggunakan air dingin baru disisihkan
  • ½ sdt lada
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdm tomat pasta (saus tomat)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm margarine
  • 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
  • Sosis sapi yang dipotong bulat 1 cm sesuai selera

Cara Masak :

  • Rebus tomat matang dengan 1 lt air lalu di lumatkan dan disaring, ampasnya dibuang saja.
  • Setelah itu panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum dan sedikit layu lalu masukan sari tomat yang tadi.
  • Rebus sari tomat tadi ditambah dengan lada, pala, Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi, tomat pasta, gula, dan seledri lalu didihkan menggunakan api kecil.
  • Setelah mendidih, tambahkan pasta lalu masak selama 10 menit menggunakan api kecil, terakhir tambahkan daging asap dan sosis, karena pada dasarnya daging asap dan sosis sudah matang.

itulah tadi sharing tentang “Sup Tomat Daging Asap”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pengunjung dirumah. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak kawan yang tau resep Sup Tomat Daging Asap ini.

Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *