Resep Bolu 8 Telur Baking Pan Yang Lezat Dan Mudah

Bolu adalah salah satu jenis kue yang paling populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini sering dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi. Ada banyak jenis bolu yang dapat kita temukan di pasaran, namun membuat bolu sendiri di rumah memiliki kepuasan yang berbeda.

Jika Anda mencari resep bolu yang mudah dan lezat, Anda berada di tempat yang tepat. Resep bolu 8 telur baking pan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk pemula. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapat di supermarket terdekat. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan

• 8 butir telur ayam
• 250 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh pasta vanilla
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 100 ml air matang

Cara Membuat

Langkah 1: Kocok Telur dan Gula

Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit. Pastikan adonan mengembang dan berubah warna menjadi putih.

Langkah 2: Tambahkan Tepung Terigu

Setelah telur dan gula tercampur dengan rata, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 3: Tambahkan Bahan Lainnya

Selanjutnya, tambahkan pasta vanilla, margarin yang sudah dilelehkan, baking powder, dan garam. Aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Langkah 4: Tambahkan Air

Terakhir, tambahkan air matang ke dalam adonan dan aduk kembali dengan mixer hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Langkah 5: Panggang Adonan

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Oleskan margarin pada permukaan baking pan dan taburi dengan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam baking pan dan panggang selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang. Tes kematangan dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti bolu sudah matang.

Nutrisi Bolu 8 Telur Baking Pan

Berikut adalah informasi nutrisi dari bolu 8 telur baking pan:

• Kalori: 180 kkal
• Karbohidrat: 25 g
• Protein: 3 g
• Lemak: 8 g

FAQ

1. Bisakah saya mengganti margarin dengan mentega?

Tentu saja, Anda dapat mengganti margarin dengan mentega. Namun, pastikan mentega yang digunakan dalam keadaan lembut atau suhu ruangan sebelum digunakan.

2. Bisakah saya mengganti pasta vanilla dengan essence vanilla?

Ya, Anda dapat mengganti pasta vanilla dengan essence vanilla. Namun, pastikan takarannya sama, yaitu 1 sendok teh.

3. Berapa lama bolu harus dipanggang?

Bolu harus dipanggang selama kurang lebih 45 menit pada suhu 180 derajat Celsius. Namun, setiap oven memiliki karakteristik yang berbeda, jadi perlu dilakukan tes tusuk gigi untuk memastikan kematangan bolu.

Sekarang Anda sudah tahu resep bolu 8 telur baking pan yang mudah dan lezat. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman ya!