Resep Brownies Panggang Ny Liem 6 Telur: Lezat Dan Mudah Dibuat

Siapa yang tidak suka brownies? Kue yang lezat ini selalu menjadi favorit di perayaan dan acara khusus. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat brownies yang sempurna. Jangan khawatir, karena di artikel ini kami akan memberikan resep brownies panggang ny Liem dengan 6 telur yang mudah dan enak.

Bahan-Bahan

• 250 gram dark chocolate, potong kecil-kecil
• 200 gram butter, potong kecil-kecil
• 200 gram gula pasir
• 6 butir telur
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 50 gram coklat bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat

Langkah 1: Lelehkan Coklat dan Butter

Pertama, lelehkan dark chocolate dan butter di dalam mangkuk tahan panas yang diletakkan di atas panci dengan air mendidih. Aduk hingga leleh dan campurkan.

Langkah 2: Tambahkan Gula Pasir

Tambahkan gula pasir ke dalam campuran dark chocolate dan butter yang sudah dilelehkan. Aduk hingga gula larut dan campurkan rata.

Langkah 3: Tambahkan Telur

Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran coklat dan gula. Aduk hingga rata setiap kali menambahkan telur.

Langkah 4: Tambahkan Tepung

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam campuran coklat dan telur. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung.

Langkah 5: Panggang Brownies

Siapkan loyang ukuran 20×20 cm yang sudah dioles dengan mentega tipis. Tuang adonan brownies ke dalam loyang dan panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 30-35 menit.

Nutrisi Brownies Panggang Ny Liem 6 Telur

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu potong brownies panggang ny Liem dengan 6 telur:

• Kalori: 280
• Protein: 5 gram
• Lemak: 17 gram
• Karbohidrat: 29 gram
• Gula: 20 gram
• Serat: 2 gram

Pertanyaan Umum

1. Bisakah saya menggunakan dark chocolate yang lebih tinggi persentasenya?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan dark chocolate dengan persentase yang lebih tinggi. Namun, pastikan untuk menyesuaikan jumlah gula yang digunakan agar tidak terlalu manis.

2. Bisakah saya menggunakan telur ayam kampung?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan telur ayam kampung atau telur biasa. Namun, perlu diingat bahwa tekstur brownies mungkin sedikit berbeda.

3. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah ke dalam adonan brownies?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan kacang atau buah ke dalam adonan brownies. Namun, pastikan untuk memotongnya menjadi ukuran yang kecil agar tidak mengganggu tekstur brownies.

Jadi, itulah resep brownies panggang ny Liem dengan 6 telur yang mudah dan enak. Selamat mencoba!