Resep Kremsan Tanpa Telur

Siapa yang tidak suka kremesan? Makanan yang gurih dan renyah ini menjadi favorit banyak orang. Namun, bagi yang tidak mengonsumsi telur, mencari resep kremesan tanpa telur bisa menjadi tantangan tersendiri. Tidak perlu khawatir, di artikel ini kami akan berbagi resep kremesan tanpa telur yang mudah dan lezat.

Bahan-bahan

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram tepung beras
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 100 ml air matang
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil adonan kremesan dengan sendok, lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
6. Goreng hingga kremesan berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
7. Ambil kremesan dengan saringan atau sendok berlubang, lalu tiriskan minyaknya.
8. Kremesan siap disajikan.

FAQ

Bisakah menggunakan tepung jagung?

Ya, kamu bisa mengganti tepung beras dengan tepung jagung dalam resep ini.

Berapa lama kremesan bisa disimpan?

Kremesan yang sudah digoreng bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

Apa saja nutrisi yang terkandung dalam kremesan?

Kremesan mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin B, dan zat besi.

Kesimpulan

Kremesan tanpa telur ternyata mudah dibuat dan tetap enak. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan atau pelengkap makanan. Selamat mencoba!