Pernahkah Anda ingin membuat kue, tetapi tidak memiliki telur, mentega, atau susu di rumah? Jangan khawatir, ada banyak resep kue yang dapat dibuat tanpa bahan-bahan tersebut. Di bawah ini, kami akan membagikan beberapa resep kue yang mudah dibuat dan lezat.
1. Kue Pisang
Resep kue pisang tanpa telur, mentega, dan susu sangat mudah dibuat. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 cangkir gula pasir
- 2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Campur semua bahan hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 40-45 menit pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Kue pisang siap disajikan.
Nutrisi Kue Pisang
Satu sajian kue pisang (1/12 bagian) mengandung:
- 200 kalori
- 8 gram lemak
- 30 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 18 gram gula
- 2 gram protein
2. Kue Coklat
Resep kue coklat tanpa telur, mentega, dan susu juga mudah dibuat. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir bubuk kakao
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1 sendok teh cuka sari apel
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 cangkir air
Campur semua bahan hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-35 menit pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Kue coklat siap disajikan.
Nutrisi Kue Coklat
Satu sajian kue coklat (1/12 bagian) mengandung:
- 160 kalori
- 5 gram lemak
- 30 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 18 gram gula
- 2 gram protein
3. Kue Kacang
Resep kue kacang tanpa telur, mentega, dan susu juga mudah dibuat. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 cangkir kacang tanah matang, haluskan dengan garpu
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 cangkir tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Campur semua bahan hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 25-30 menit pada suhu 350 derajat Fahrenheit. Kue kacang siap disajikan.
Nutrisi Kue Kacang
Satu sajian kue kacang (1/12 bagian) mengandung:
- 220 kalori
- 9 gram lemak
- 32 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 22 gram gula
- 2 gram protein
FAQ
1. Apakah kue tanpa telur, mentega, dan susu lebih sehat?
Kue tanpa telur, mentega, dan susu memiliki jumlah lemak dan kolesterol yang lebih rendah daripada kue yang mengandung bahan-bahan tersebut. Namun, kue tetaplah makanan yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
2. Apakah kue tanpa telur, mentega, dan susu lebih sulit untuk dibuat?
Tidak, sebenarnya kue tanpa telur, mentega, dan susu lebih mudah dibuat karena bahan-bahannya lebih sedikit dan mudah ditemukan di supermarket.
3. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam resep kue ini?
Tentu saja, Anda dapat menambahkan buah-buahan, kacang-kacangan, atau coklat chip ke dalam resep kue ini untuk memberikan rasa yang lebih beragam.
Jadi, itu dia beberapa resep kue yang dapat dibuat tanpa telur, mentega, dan susu. Selamat mencoba!