Siapa sih yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Nasi goreng menjadi makanan yang praktis dan mudah ditemukan di mana-mana. Salah satu variasi nasi goreng yang tidak kalah enaknya adalah nasi goreng telur orak arik. Berikut adalah resep nasi goreng telur orak arik yang mudah untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 3 piring nasi
- 2 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang, iris halus
- Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Memasak:
- Pertama, kocok lepas telur dan tambahkan sedikit garam. Lalu, orak arik telur hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabai merah dan aduk rata.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir, masukkan telur orak arik dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
- Sajikan nasi goreng telur orak arik di atas piring dan taburi bawang merah goreng. Nasi goreng siap dinikmati.
Nutrisi:
Nasi goreng telur orak arik mengandung nutrisi yang cukup baik untuk tubuh. Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi nasi goreng telur orak arik:
- Kalori: 415 kalori
- Protein: 12 gram
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 61 gram
- Fiber: 2 gram
- Gula: 5 gram
- Natrium: 1116 miligram
FAQ:
1. Bolehkah mengganti nasi putih dengan nasi merah?
Tentu saja. Kamu bisa mengganti nasi putih dengan nasi merah untuk membuat nasi goreng yang lebih sehat dan kaya akan serat.
2. Apakah nasi goreng telur orak arik bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Kamu bisa menyimpan nasi goreng telur orak arik di dalam kulkas selama maksimal 2 hari. Namun, pastikan untuk menghangatkannya kembali sebelum disajikan kembali.
3. Apa saja bahan-bahan yang bisa ditambahkan ke dalam nasi goreng telur orak arik?
Bahan-bahan yang bisa ditambahkan ke dalam nasi goreng telur orak arik antara lain daging ayam, sapi, atau udang, sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung, dan bumbu-bumbu seperti saus tomat atau saus sambal.
Itulah resep nasi goreng telur orak arik yang enak dan mudah untuk kamu coba di rumah. Selamat mencoba!