Siapa yang tidak suka dengan camilan enak yang satu ini? Pentol goreng telur adalah salah satu camilan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam, membuat pentol goreng telur menjadi camilan yang cocok disantap kapan saja dan di mana saja. Berikut adalah resep pentol goreng telur yang mudah dan praktis untuk diikuti.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 butir telur ayam
- 200 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pentol Goreng Telur
- Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan merica bubuk dalam wadah.
- Tambahkan telur ayam ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata.
- Tuang air matang sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan menjadi kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil, lalu letakkan telur di tengah adonan dan rapatkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng pentol hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan pentol goreng telur dengan sambal dan kecap manis.
Nutrisi dalam Pentol Goreng Telur
Pentol goreng telur mengandung nutrisi yang cukup untuk tubuh. Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi pentol goreng telur:
- Kalori: 126 kalori
- Lemak: 2 gram
- Karbohidrat: 23 gram
- Protein: 4 gram
- Natrium: 197 mg
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah pentol goreng telur bisa dijadikan menu sarapan?
Tentu saja bisa. Pentol goreng telur mengandung nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh di pagi hari. Selain itu, pentol goreng telur juga mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai sarapan praktis.
2. Bisakah pentol goreng telur disimpan dalam kulkas?
Tentu saja bisa. Pentol goreng telur bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Saat akan disajikan, panaskan pentol goreng telur terlebih dahulu di dalam oven atau wajan dengan sedikit minyak goreng.
3. Apakah pentol goreng telur bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan?
Tentu saja bisa. Pentol goreng telur bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan, seperti pentol goreng saus, pentol goreng keju, atau pentol goreng pedas. Anda bisa menambahkan bahan-bahan tambahan sesuai dengan selera untuk menciptakan varian baru dari pentol goreng telur.
Kesimpulan
Begitulah resep pentol goreng telur yang gurih dan nikmat. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang praktis, Anda bisa mencoba membuat camilan ini di rumah. Selain itu, pentol goreng telur juga mengandung nutrisi yang cukup untuk tubuh. Selamat mencoba!