Resep Vla Puding Tanpa Telur Yang Lezat Dan Mudah Untuk Dibuat

Siapa yang tidak suka dengan puding? Dessert yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang khususnya di Indonesia. Namun, bagaimana jika kita ingin mencoba variasi baru dari puding yang biasanya kita buat? Salah satu variasi yang bisa kita coba adalah vla puding tanpa telur.

Apa itu Vla Puding?

Vla puding merupakan saus yang biasanya disajikan bersama puding. Saus ini memiliki tekstur yang kental dan rasa yang manis. Vla puding juga bisa dijadikan topping untuk berbagai jenis dessert seperti kue, pancake, atau es krim.

Kenapa Tanpa Telur?

Seperti yang kita tahu, telur merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat vla puding. Namun, ada beberapa orang yang tidak menyukai rasa telur pada saus tersebut atau bahkan ada yang memiliki alergi terhadap telur. Oleh karena itu, resep vla puding tanpa telur menjadi alternatif yang cocok bagi mereka.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• 1 liter susu cair
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Campurkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata dengan whisk.
2. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga vla mulai mengental. Pastikan tidak ada gumpalan pada vla.
3. Jika vla sudah cukup kental, matikan api dan biarkan dingin.
4. Setelah vla dingin, sajikan bersama puding atau dessert lainnya.

Nutrisi Vla Puding Tanpa Telur

Berikut adalah informasi nutrisi dari 1 porsi vla puding tanpa telur (150 ml):

• Kalori: 150 kalori
• Lemak: 3 gram
• Karbohidrat: 25 gram
• Protein: 6 gram
• Gula: 20 gram
• Sodium: 200 mg

FAQ

1. Apa yang bisa dijadikan topping vla puding tanpa telur?

Vla puding tanpa telur bisa dijadikan topping untuk berbagai jenis dessert seperti kue, pancake, atau es krim. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan segar sebagai pelengkap.

2. Bagaimana cara menyimpan vla puding tanpa telur?

Setelah vla dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan letakkan di dalam kulkas. Vla puding tanpa telur bisa bertahan selama 3-4 hari di dalam kulkas.

3. Bisakah susu almond digunakan sebagai pengganti susu cair?

Ya, susu almond bisa digunakan sebagai pengganti susu cair pada resep ini. Namun, pastikan untuk memilih susu almond yang tidak mengandung gula tambahan.

Demikianlah resep vla puding tanpa telur yang lezat dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!