TERONG SANTAN CAMPUR TAHU TEMPE – halo penikmat kuliner semua, pada postingan ini tabloidkuliner.com akan suguhkan “TERONG SANTAN CAMPUR TAHU TEMPE“. admin harap resep ini cocok untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan TERONG SANTAN CAMPUR TAHU TEMPE ini ke teman kamu ya.
بسم الله الرحمن الرحيم
Bahan :
– 5 buah terong hijau ( potong kotak)
– 2 buah tahu putih ( potong kotak)
– 1 papan tempe (potong kotak)
– 1 lembar daun salam
– 1 batang serai ( memarkan )
– 1 butir kelapa (pisahkan santan kental dengan santan cairnya)
– 2 buah tomat iris-iris
– minyak untuk menumis secukupnya
– penyedap rasa secukupnya jika suka
Bumbu halus:
– 3 butir kemiri
– 3 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 1 ruas kunyit
– 1 sdm garam halus
– 3 cabe keriting
Cara masak:
✅ Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan irisan tomat, daun salam, daun serai hingga harum.
✅ Tuang santan cair dan tunggu sampai mendidih. Masukkan tempe dan tahu lalu tambahkan penyedap rasa
✅ Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang.
✅ Masukkan terong aduk rata biarkan sampai setengah matang. Kemudian masukkan santan kental aduk-aduk hingga mendidih dan angkat terong santan campur tahu tempe siap disajikan.
Selamat mencoba..!!!
برك الله فيكن
?DaPuR UmMaHaT?
?Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa?
demikianlah tadi informasi tentang “TERONG SANTAN CAMPUR TAHU TEMPE” kali ini. semoga resep ini berguna untuk anda sekalian.
Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com