WAJIK GULMER

WAJIK GULMER – baiklah pembaca semua, pada postingan ini saya akan hadirkan “WAJIK GULMER“. semoga saja resep ini berguna untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan WAJIK GULMER ini ke saudara qmu ya.

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Sisa ketannya ana bikin wajik ummah. MasyaAllah karena kurang kering masaknya, hasil jadinya masih berminyak/basah. ^^ Yang penting nikmat rasanya. Langsung saja di bawah ini resepnya.

*?Wajik Gulmer?*

Bahan ;
~ 250 gr beras ketan, rendam selama 2/3 jam
~ 300 ml santan kental. Yang 150 ml tuk masak beras ketan, sisanya di campur sama gula merah
~ 100 gr gula merah
~  Gula pasir dan garam secukupnya

Cara membuat ;
✔ Masak santan kental,  Aduk-aduk, masak sampe mendidih.  Sisihkan.
✔ Tiriskan ketan, lalu kukus setengah matang. Angkat dan celupkan dalam larutan santan. Masak kembali sampe matang  selama ±30 menit.
✔ Masak sisa santan, gula merah, gula pasir, garam sampe mendidih. Masukkan ketannya. Diaduk-aduk terus sampe matang dan kering. Agak lama ya masaknya. ^^
✔Setelah itu dinginkan, siap di cetak. Biasanya ana bentuk bulat aza. Tapi ini ana cetak dalam cetakan bolu kukus bunga.
✔ Keluarkan dari cetakan, taruh dalam wadah. Siap di sajikan.

?Ummu Daffa Bontang

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://ift.tt/2erpfJu

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

?DaPuR UmMaHaT?

?Menyajikan Resep Makanan dengan Aneka Citarasa?
demikianlah tadi sharing tentang “WAJIK GULMER” saat ini. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk anda sekalian.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepqtaqta.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *